A fábrica da Fugini, localizada em Monte Alto (SP), teve a fabricação, comercialização, distribuição e uso de alimentos produzidos na unidade suspensos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Entre os principais produtos fabricados pela marca estão molhos de tomate, conservas vegetais e maionese.
Anvisa suspende fabricação e comercialização de famosa marca de alimentos
Durante uma inspeção sanitária, a Anvisa identificou falhas graves de higiene, controle de pragas, entre outros problemas. Confira
Segundo a Anvisa, durante uma inspeção sanitária na fábrica de Monte Alto, a vigilância identificou falhas graves de higiene, controle de pragas, controle de qualidade e segurança das matérias-primas, entre outros. Dessa forma, a medida foi adotada como forma de prevenção na última segunda-feira (27) e foi divulgada na quarta-feira (29).
Maionese feita com produto vencido
Nesta quinta-feira (30), a Anvisa irá publicar uma resolução para determinar a retirada dos mercados dos lotes de maioneses da Fugini produzidos na unidade de Monte Alto entre 20/12/2022 e 21/03/2023. De acordo com a agência, foi usada matéria-prima vencida na fabricação da maionese.
Portanto, terão que ser recolhidas todas as maioneses da marca Fugini com vencimento em janeiro, fevereiro ou março de 2024. Além disso, todos lotes com numeração iniciada por 354 com vencimento em dezembro de 2023 também terão que ser recolhidos.
“Estabelecimentos comerciais e consumidores que tiverem lotes do produto não devem utilizá-los e devem entrar em contato imediato com a empresa Fugini Alimentos Ltda., que deverá realizar seu recolhimento”, alertou a Anvisa.
Posicionamento da Fugini
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A Fugini divulgou, em suas redes sociais, um posicionamento sobre a inspeção da Anvisa, afirmando que atendeu prontamente os pontos indicados pela agência, com “alteração de alguns processos e procedimentos internos”. Além disso, a empresa disponibilizou seu canal para o esclarecimento de dúvidas ou informação adicional pelo número de telefone 0800 702 4337.
No entanto, como o comunicado foi antes publicado antes da determinação do recolhimento das maioneses, a empresa não deu declarações a esse respeito.
Imagem: Marcelo Camargo | Agência Brasil
Autor
Djamilla Ribeiro MartinsDjamila Martins é formada em Tecnologia em Gestão Empresarial (Processos Gerenciais) pela FATEC de Santos, Licenciada em Letras pelo Instituto Federal de São Paulo e também graduada em Pedagogia pela Universidade de Marília. Com uma base sólida em educação e gestão, alia conhecimento técnico e sensibilidade didática para contribuir com conteúdos informativos, acessíveis e confiáveis no portal Seu Crédito Digital, com foco em cidadania, economia e serviços públicos.