Em uma decisão impactante para o mercado de confeitos, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão imediata da venda, distribuição e consumo de balas da marca Dori. A medida afeta 30 lotes de sete variedades da marca, e a decisão foi publicada no Diário Oficial da União na última segunda-feira, 19 de agosto de 2024.
Anvisa suspende venda de balas Dori por suspeita de salmonella; confira os lotes
A Anvisa suspendeu a venda e distribuição de 30 lotes de balas da marca Dori por suspeita de contaminação com Salmonella
Assim, a Anvisa suspendeu a venda e distribuição de balas Dori após receber um comunicado de recolhimento voluntário da própria empresa. A decisão foi tomada com base na suspeita de que alguns lotes dos produtos poderiam estar contaminados com a bactéria Salmonella muenchen.
Esta cepa é uma das muitas variações de Salmonella que podem causar problemas gastrointestinais graves.
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Motivo da Suspensão: Suspeita de Contaminação com Salmonella
O Que É Salmonella e Seus Riscos
Salmonella é um tipo de bactéria que pode causar intoxicação alimentar. A infecção por Salmonella é conhecida por provocar sintomas como vômito, dores abdominais, febre, diarreia, cansaço e perda de apetite.
A contaminação ocorre geralmente pela ingestão de alimentos ou água contaminados. Os sintomas podem aparecer entre seis e 72 horas após a exposição ao patógeno e costumam desaparecer em até uma semana, embora a intensidade possa variar conforme o nível de contaminação.

Detalhes do Recolhimento
Lotes Afetados
Os 30 lotes de balas Dori afetados foram fabricados entre 21 de junho e 10 de julho de 2024 na unidade da empresa em Rolândia, Paraná. Estes lotes foram distribuídos por todo o Brasil. A lista completa dos lotes e marcas envolvidas foi divulgada pela Anvisa e pode ser consultada no Diário Oficial da União ou no site da empresa.
Medidas Adotadas pela Dori
A fabricante, Dori Alimentos, já iniciou o processo de recolhimento voluntário dos produtos afetados. Segundo a empresa, os pontos de venda e estabelecimentos varejistas foram instruídos a interromper imediatamente a comercialização dos produtos. Além disso, a planta fabril onde os produtos foram fabricados passou por um processo completo de descontaminação, limpeza e higienização.
O Que Fazer Se Você Comprou as Balas
Procedimento de Reembolso
Se você adquiriu balas Dori dos lotes suspensos, a empresa recomenda que você não consuma os produtos e entre em contato com o serviço de atendimento ao cliente para esclarecer dúvidas e solicitar o reembolso.
O contato pode ser feito pelo telefone 0800-707-4077, disponível de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, e aos sábados, das 8h ao meio-dia. Também é possível entrar em contato pelo e-mail [email protected].
Segurança dos Demais Produtos
A Dori Alimentos enfatiza que os demais produtos da marca e outros lotes que não foram incluídos no recolhimento são considerados seguros para o consumo. A empresa reforça seu compromisso com a qualidade e segurança alimentar e afirma que está tomando todas as medidas necessárias para garantir a integridade de seus produtos.
Posição do Ministério da Saúde
O Ministério da Saúde, por meio de informações divulgadas, ressalta a importância da segurança alimentar e a necessidade de vigilância constante sobre os produtos consumidos.
De acordo com o ministério, a presença de Salmonella em alimentos pode representar um risco significativo à saúde pública, e a rápida identificação e resposta a casos de contaminação são cruciais para prevenir surtos de doenças.
Impacto no Mercado e Medidas Futuras
Repercussões para a Dori
O recolhimento de produtos e a suspensão da venda têm um impacto significativo na reputação e operações da Dori. A empresa terá que trabalhar arduamente para recuperar a confiança dos consumidores e restaurar a imagem da marca.
Além das ações corretivas imediatas, a Dori precisará implementar medidas adicionais para garantir que incidentes semelhantes não ocorram no futuro.
Regulação e Vigilância
A Anvisa desempenha um papel essencial na proteção da saúde pública, regulando e fiscalizando produtos alimentícios e outros itens de consumo. Este episódio destaca a importância de sistemas de controle de qualidade rigorosos e da capacidade de resposta rápida a possíveis riscos.
A regulamentação e a vigilância contínuas são fundamentais para assegurar que produtos alimentícios sejam seguros e estejam livres de contaminantes.

Lotes proibidos das balas Dori
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Bala Hortelã Mint Recheada
- Lote 210624 / Validade: 21/06/2026;
- Lote 240624 / Validade: 24/06/2026;
- Lote 250624 / Validade: 25/06/2026.
Bala Bolete Tutti Frutti
- Lote 250624 / Validade: 25/06/2026;
- Lote 270624 / Validade: 27/06/2026;
- Lote 280624 / Validade: 28/06/2026;
- Lote 010724 / Validade: 01/07/2026;
- Lote 020724 / Validade: 02/07/2026;
- Lote 030724 / Validade: 03/07/2026.
Bala Hortelã Mint 30x600g
- Lote 050724 / Validade: 05/07/2026;
- Lote 080724 / Validade: 08/07/2026;
- Lote 240624 / Validade: 24/06/2026;
- Lote 260624 / Validade: 26/06/2026;
- Lote 270624 / Validade: 27/06/2026;
- Lote 280624 / Validade: 28/06/2026.
Bala Morango Recheada
- Lote 080724 / Validade: 08/07/2026;
- Lote 090724 / Validade: 09/07/2026;
- Lote 100724 / Validade: 10/07/2026.
Bala Regaliz Tijolo
- Lote 185 / Validade: 03/11/2025;
- Lote 186 / Validade: 04/11/2025;
- Lote 187 / Validade: 05/11/2025.
Bala Lua Cheia Chantilly
- Lote 020724 / Validade: 02/07/2026;
- Lote 030724 / Validade: 03/07/2026;
- Lote 040724 / Validade: 04/07/2026.
Bala Yogurte100 Morango
- Lote 020724 / Validade: 02/07/2026;
- Lote 030724 / Validade: 03/07/2026;
- Lote 040724 / Validade: 04/07/2026;
- Lote 050724 / Validade: 05/07/2026;
- Lote 090724 / Validade: 09/07/2026;
- Lote 010724 / Validade: 01/07/2026.
Imagem: Divulgação / Dori
