Atenção: alimentos que você compra podem ficar mais caros por motivo surpreendente

O risco está relacionado ao fenômeno climático conhecido como El Niño. O fenômeno tem capacidade de influenciar a distribuição das chuvas no país e poderá volatilizar o preço das mercadorias devido às mudanças climáticas.

Embora o cenário atual não desperte grande preocupação, os analistas salientam que em 2023 o preço dos alimentos poderá ficar mais caro. Continue a leitura para saber mais.

O que é o El Niño e como ele pode afetar a economia?

El Niño é um fenômeno climático que envolve o aquecimento irregular do Oceano Pacífico na altura da linha do Equador, o que resulta em um aumento das temperaturas globais. Cientistas dos Estados Unidos declararam que ele se tornou ativo no início de junho.

Especialistas acreditam que o El Niño deste ano, mesmo que relevante, não deverá se assemelhar ao fenômeno registrado entre 2015 e 2016. Sendo assim, espera-se que os efeitos sobre as safras e os preços dos alimentos sejam mais moderados desta vez, evitando valores mais caros.

A consequência do fenômeno no Brasil é que pode haver um aumento na chance de chuvas volumosas no Sul, e um maior risco de períodos mais secos no Nordeste e Norte, conforme informa o Inmet (Instituto Nacional de Meteorologia).

É melhor se preparar para alimentos mais caros

Segundo o Itaú, é possível que o fenômeno El Niño contribue para o aumento de 0,1% o IPCA de 2023. Na projeção atual do banco, sem considerar o efeito do fenômeno climático, o aumento é de 5,1% para o índice geral até dezembro, e de alta de 0,6% para a alimentação no domicílio.

O El Niño poderia representar uma preocupação maior para o fim do ano, principalmente se houver aumento das chuvas no Sul e Sudeste. Por fim, o preço de alimentos de hortifrúti, como frutas, batatas e tomates, são os mais voláteis e poderão ficar mais caros.

Imagem: Andrzej Rostek / Shutterstock.com