O Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), indicador oficial da inflação, apresenta a variação dos preços dos alimentos. Divulgado mensalmente, por meio dele, é possível visualizar a situação dos produtos em questão em cada mês do ano. A pesquisa é publicada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Compra no mercado está mais barata? Veja se os preços dos alimentos caíram em 1 ano
Relatório feito pelo IPCA permite visualizar a variação nos preços dos alimentos e comparar as situações anuais. Saiba mais!
Desse modo, para entender se a compra no mercado, pelo menos no que se refere aos alimentos, está mais cara ou mais barata, é preciso fazer uma comparação com os resultados apontados pelo índice no mesmo mês de cada ano.
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Neste mês de agosto, o IPCA registrou um avanço de 0,23%, sendo que o grupo de Alimentos e Bebidas teve queda de 0,85%. Já em agosto do ano passado, o índice apresentou deflação de 0,36% e o grupo de Alimentos e Bebidas teve alta de 0,24%.
Comparação anual entre os preços dos alimentos
Diante do cenário, veja a comparação anual entre a variação de preços dos alimentos, com base nos dados do IPCA de agosto do ano passado e deste ano.
- Feijão carioca (2022): -5,39%;
- Feijão carioca (2023): -8,27%;
- Frango em pedaços (2022): 2,87%;
- Frango em pedaços (2023): -2,57%;
- Batata-inglesa (2022): -10,07%;
- Batata-inglesa (2023): -12,92%;
- Leite longa vida (2022): -1,78%;
- Leite longa vida (2023): – 3,35%;
- Tomate (2022): -11,25%;
- Tomate (2023): -7,91%.
Estes são alguns dos itens que fazem parte da pesquisa e compõem o grupo de Alimentos. Em agosto do ano passado, 12 tipos de alimentos registraram alta. Em contrapartida, neste ano, no mesmo mês, foram apenas 3.
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Preços em agosto de 2023
Agora, confira como ficou a variação dos preços de alguns alimentos em agosto deste ano.
- Limão: + 51,11%;
- Banana d’água: + 4,90%;
- Arroz: + 1,14%;
- Frango em pedaços: – 2,57%;
- Frango inteiro: -2,04%;
- Ovo de galinha: -3,15%;
- Costela: -2,71%;
- Café: -1,50%.

Imagem: Pla2na / shutterstock.com
