O consumo no supermercado Brasil mudou radicalmente nos últimos anos. Dados recentes da Neogrid indicam que 82% dos consumidores optam por produtos mais acessíveis, reduzindo gastos e priorizando itens essenciais diante do aumento de preços e da dificuldade em manter as marcas favoritas.
Você faz isso também? 80% dos brasileiros já não ligam para marca no supermercado
Descubra como o consumo no supermercado Brasil mudou: 80% dos consumidores priorizam preço e qualidade, deixando marcas de lado. Confira!
Leandro Rosadas, especialista em gestão de supermercados, explica que a pressão sobre a renda tornou os brasileiros mais cautelosos. “A renda do brasileiro tem se tornado mais apertada, então as pessoas estão sendo mais racionais na hora de gastar”, afirma.
A mudança reflete na rotina de compras: carrinhos seguem listas definidas, as compras por impulso diminuíram e o planejamento tornou-se essencial para economizar.
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Alta da inflação influencia escolhas do consumidor

O levantamento “Consumo em Tempos de Inflação e Repriorização”, da Opinion Box, aponta que 95% dos entrevistados notaram aumento nos preços de supermercados entre outubro de 2024 e outubro de 2025. Para o futuro, 55% acreditam que a tendência de alta continuará nos próximos meses.
Esse cenário incentiva consumidores a buscar o melhor custo-benefício, analisando qualidade e preço ao mesmo tempo. Segundo Rosadas, essa preocupação reduziu a fidelidade às marcas.
Produtos considerados “mimos” e substituições frequentes
A pesquisa da Neogrid revela que 73% dos consumidores passaram a considerar alguns alimentos como luxo. Entre os produtos mais afetados estão:
- Chocolates: 45%
- Bebidas alcoólicas: 19%
Além disso, muitos produtos foram substituídos por alternativas mais acessíveis. 63% indicaram que retomariam hábitos antigos apenas se os preços voltassem ao patamar anterior.
Rosadas destaca que marcas próprias dos supermercados ganham espaço por oferecerem preços competitivos sem comprometer a qualidade, sendo uma alternativa vantajosa em tempos de orçamento apertado.
Categorias mais impactadas pelo consumo no supermercado Brasil
Segundo o estudo, os setores com maior substituição de produtos foram:
- Itens de limpeza: 68,86%
- Higiene pessoal: 57,06%
- Alimentos e bebidas: 53,77%
- Carnes e derivados: 53,04%
- Cosméticos: 29,20%
- Ovos e laticínios: 28,71%
O comportamento evidencia uma tendência clara: consumidores priorizam economia, sem abrir mão da qualidade, e adotam estratégias de compra conscientes para lidar com a inflação.
Foco no custo-benefício e planejamento de compras
O consumo no supermercado Brasil reflete atenção crescente ao custo-benefício. Rosadas aponta que os consumidores agora:
- Avaliam ofertas especiais entre diferentes redes;
- Comparam preços e qualidade antes de decidir;
- Evitam compras por impulso, seguindo listas de compras rigorosas;
- Priorizam produtos essenciais em detrimento de itens supérfluos.
Essa racionalidade evidencia uma transformação profunda no comportamento do consumidor brasileiro, que antes se preocupava mais com marcas, e hoje coloca preço e funcionalidade em primeiro lugar.
Marcas próprias: força crescente no mercado
As marcas próprias dos supermercados se consolidam como alternativas estratégicas. Ao oferecer qualidade satisfatória a preços reduzidos, conquistam a confiança de consumidores que antes priorizavam grandes marcas.
Essa mudança não apenas beneficia o bolso do consumidor, mas também impulsiona a competitividade entre redes de supermercados, incentivando promoções e melhorias na qualidade dos produtos.
Festas de fim de ano e impacto no consumo
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Rosadas alerta que as datas comemorativas podem alterar temporariamente esse comportamento:
- Consumidores podem voltar a consumir produtos mais caros durante festas;
- O simbolismo das datas influencia escolhas de compras para celebrações familiares;
- Orçamentos podem ser ajustados, mantendo a racionalidade, mas permitindo indulgências.
O estudo da Neogrid indica que 60% dos consumidores pretendem manter compras para festividades, mas com ajustes de gasto:
- 51,3% planejam continuar comprando, porém com orçamento reduzido;
- 24% manterão hábitos de consumo sem alterações.
Dicas para economizar sem abrir mão da qualidade
Para lidar com a inflação e continuar economizando no supermercado, Rosadas sugere algumas estratégias:
- Faça uma lista de compras detalhada: evite compras por impulso;
- Compare preços entre redes: use aplicativos e promoções;
- Aposte em marcas próprias: oferecem bom custo-benefício;
- Priorize produtos essenciais: reserve mimos para ocasiões especiais;
- Acompanhe tendências de preços: ajuste o orçamento conforme aumentos e promoções.
Essas práticas ajudam o consumidor a manter o controle financeiro e garantir qualidade, mesmo diante de um cenário econômico desafiador.
Impacto econômico do consumo consciente

O novo comportamento do consumidor influencia diretamente o mercado:
- Redução da fidelidade a marcas tradicionais;
- Expansão das marcas próprias;
- Aumento da competitividade entre supermercados;
- Consumo mais racional e planejado;
- Possível ajuste nos preços conforme demanda.
O cenário demonstra que o brasileiro se adaptou à inflação e está mais atento ao equilíbrio entre custo e qualidade em suas compras.
