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CUIDADO: FAMOSA marca de macarrão é retirada dos mercados por risco de intoxicação alimentar!

A Anvisa notificou uma empresa de macarrão após ser detectado em um lote uma substância tóxica, que ocasionou intoxicação e morte. Confira!

Djamilla Ribeiro MartinsPor Djamilla Ribeiro Martins2 min de leitura
macarrão em tijela

No final de 2022, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), notificou uma empresa de macarrão, pois, foi detectado em um lote específico uma substância tóxica chamada etilenoglicol , o que ocasionou a intoxicação e morte de animais.

Assim, a empresa BBBR Indústria e Comércio de Macarrão, a “Keish”, foi notificada pelo Ministério da Justiça e Segurança Pública, por meio da Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon) para que interrompesse a comercialização e distribuição das massas alimentícias fabricadas entre 25 de julho e 24 de agosto de 2022.

Lote de macarrão proibido

No entanto, a atenção dos consumidores deve ser redobrada, já que a validade do produto em questão é grande, ou seja, muitas pessoas podem ter o produto em casa, por isso, é preciso averiguar se o macarrão não faz parte do lote que foi interditado. Para isso, basta verificar a data de fabricação da massa.

A Keish é uma empresa que produz e comercializa diversos tipos de massas de estilo oriental, como yakisoba, lamen, udon e massas de salgados, como gyoza. Contudo, a substância contaminada foi fornecida pela empresa Tecno Clean Industrial e, consequentemente, a Keish utilizou o insumo como ingrediente na linha de produção de suas massas.

Substâncias que contaminaram os produtos

Em síntese, o etilenoglicol é um solvente orgânico que pode causar insuficiência renal e hepática quando ingerido, podendo levar à morte. Já o propilenoglicol é um aditivo alimentar que é autorizado para alguns alimentos, porém não pode ser utilizado em massas alimentícias, podendo ser utilizado somente para a refrigeração de alimentos.

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No entanto, vale ressaltar que nem todos os produtos foram contaminados. De acordo com a Keishi, os produtos contaminados correspondem a apenas 1% da produção durante o período em questão. Contudo, caso você tenha um desses produtos em casa, pode entrar em contato com a empresa, clique aqui para acessar o site.

Imagem: Nerza / shutterstock.com

Djamilla Ribeiro Martins

Autor

Djamilla Ribeiro Martins

Djamila Martins é formada em Tecnologia em Gestão Empresarial (Processos Gerenciais) pela FATEC de Santos, Licenciada em Letras pelo Instituto Federal de São Paulo e também graduada em Pedagogia pela Universidade de Marília. Com uma base sólida em educação e gestão, alia conhecimento técnico e sensibilidade didática para contribuir com conteúdos informativos, acessíveis e confiáveis no portal Seu Crédito Digital, com foco em cidadania, economia e serviços públicos.

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