O mercado das cervejas artesanais do Brasil tomou um susto na última quarta-feira (12) com o anúncio do fechamento da fábrica de famosa cervejaria em Santa Catarina. Com o fim das atividades, 88 funcionários perderão os empregos.
Famosa cervejaria anuncia fechamento de fábrica e demissões
Cervejaria pega todo mundo de surpresa e anuncia o fechamento de sua fábrica e a demissão de 88 funcionários. Entenda o motivo!
A Cervejaria Santa Catarina foi fundada em 2007, sendo uma das maiores microcervejarias do país com quatro marcas em seu portfólio. Agora, a unidade fabril, que fica na cidade de Forquilhinha, encerrará suas atividades nos próximos 60 dias.
De acordo com os diretores da cervejaria, esse é o primeiro passo para uma mudança no modelo de negócio. A ideia é licenciar as marcas do portfólio para que outras empresas passem a produzi-las.
Famosa cervejaria quer terceirizar a fabricação
Em reportagem do “Guia da Cerveja”, o diretor executivo da cervejaria catarinense, Bruno Braviano, explicou as razões por trás da decisão. Ele disse que, para que a produção própria fosse vantajosa para a empresa, a fábrica precisava operar com 100% da capacidade.
Entretanto, nos últimos meses isso não estava acontecendo, já que as máquinas estão trabalhando com 80% da capacidade. Isso é um risco para o negócio, principalmente, quanto ao aumento do custo de produção.
Além disso, a cervejaria já tem parcerias com outras empresas de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul para a produção de algumas marcas. Portanto, esses negócios terão preferência na nova fase de terceirização.
Das quatro marcas do portfólio (Saint Bier, Coruja, Barco e Catarina), a expectativa dos diretores é que Saint Bier e Coruja continuem no mercado, uma vez que elas têm uma média de produção de 100 mil litros por mês.
Demissões
Gostou? Siga o Seu Crédito Digital no Google e receba notícias de benefícios, INSS e crédito em primeira mão.
+311 mil seguidores
Com o fechamento da fábrica da cervejaria, 88 funcionários vão perder o seus empregos. Contudo, a empresa diz que já está trabalhando para a recolocação desses profissionais no mercado de trabalho.
Mesmo que a fábrica não vá mais funcionar, o pub que fica ao lado – e que também pertence a cervejaria – vai continuar funcionando normalmente.
Imagem: Master1305 / shutterstock.com
