Faz o L? Preço da carne deve ser reduzido em breve

De acordo com o presidente da Conab, Edegar Pretto, se a expectativa se concretizar, os preços das carnes terão redução devido à lei de oferta e demanda. Ou seja, com maior variedade de produtos, naturalmente haverá queda em seu valor.

Carne mais barata no Brasil

Nesse sentido, haverá grande oferta de carne, o que atrairá mais consumidores e diminuirá seu preço. Em entrevista ao programa “A Voz do Brasil”, na última sexta-feira (28), Edegar ressaltou que o cenário pode favorecer a aquisição do alimento, possibilitando consumir mais carne e realizar mais churrascos, um dos principais elementos da cultura brasileira.

Os suínos lideram a cadeia e, em 2023, a produção deve chegar a 5,32 milhões de toneladas, alta de 2,7%, o maior volume da categoria no país. A produção de suínos também pode ter bons resultados, já que, até agora, foram produzidas mais de 9 milhões de toneladas, alta de 4,5%, por conta do maior abatimento de fêmeas.

Gripe aviária causa crise no exterior

A gripe aviária enfrentada por alguns países europeus, Estados Unidos e Japão também tem impacto no cenário. Isso porque ela causando um aumento o consumo da carne brasileira e, consequentemente, maior produção e geração de mais empregos. Como o Brasil ainda não registrou infecções dessa doença, esses países têm comprado uma maior quantidade de carne brasileira. O governo também está implementando medidas para impulsionar o número de importações.

Para o setor de aves, a estimativa é de alta de 2,9%, com mais de 15 milhões de toneladas produzidas. Além disso, o Conab prevê recorde no consumo de ovos, com 40 bilhões de unidades compradas em 2023.

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