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Grande empresa de chocolate fecha fábrica após anúncio de contaminação

A empresa foi denunciada após crianças desenvolverem insuficiência renal por contaminação de bactéria com produtos da fábrica.

Adriana AlbuquerquePor Adriana Albuquerque3 min de leitura
Mãos vestidas com luvas mexendo em chocolates em fábrica

A Nestlé anunciou o fechamento da fábrica após denúncias de casos de insuficiência renal em crianças causada pela bactéria Escherichia coli. As ocorrências de presença do microrganismo teriam levado duas crianças à morte, além de causar várias intoxicações. 

A empresa é uma das maiores e mais renomadas companhias do setor de alimentos e bebidas do mundo. A Nestlé está presente em mais de 180 países e possui uma ampla variedade de produtos que incluem desde chocolates e laticínios até produtos para nutrição infantil e alimentos para animais de estimação. 

Fábrica fecha após episódios de contaminação por bactéria 

A fábrica Buitoni Fraîch’UP, localizada em Caudry, no norte da França, fechou após episódios de contaminação por bactéria. A unidade era responsável pela produção de pizzas congeladas. 

Contudo, a empresa recebeu denúncias de crianças que receberam diagnósticos de insuficiência renal, causados pela contaminação da bactéria Escherichia coli. 

A Nestlé passou por uma inspeção, na qual foi identificada a falta de higiene no local. Dessa forma, o Ministério Público de Paris abriu uma investigação para apurar a responsabilidade da companhia na morte das crianças e das intoxicações. Em defesa, a empresa afirmou que a farinha, uma das principais matérias-primas para produção das pizzas, teria problemas.

Após o caso, a Nestlé anunciou o fechamento da fábrica, na última quinta-feira (30), contudo afirmou que a decisão ocorreu devido à diminuição do número de vendas. Em nota à agência AFP, a empresa disse que lançará um processo para buscar um comprador para a fábrica.

De acordo com a Nestlé, “nenhuma demissão será notificada antes de 31 de dezembro de 2023”. Além disso, a empresa prometeu oferecer a “oportunidade de realocação interna” aos mais de 140 funcionários da fábrica. 

Bactéria encontrada em produtos da Nestlé causa insuficiência renal 

A bactéria Escherichia colié normalmente encontrada no trato gastrointestinal. Em casos raros, a infecção por cepas específicas da E-coli pode evoluir para uma condição potencialmente fatal chamada síndrome hemolítico-urêmica (SHU).

A SHU ocorre quando as toxinas produzidas pela bactéria causam destruição das células vermelhas do sangue, levando à formação de coágulos microscópicos que obstruem os vasos sanguíneos nos rins. 

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Isso resulta em insuficiência renal aguda, além de outros problemas como anemia hemolítica e trombocitopenia (baixa contagem de plaquetas).

Fechamento de fábrica da Nestlé vai afetar o Brasil?

A princípio, o fechamento dessa fábrica da Nestlé na França não deve impactar a operação da empresa no Brasil. Sendo assim, as operações da Nestlé no país devem seguir funcionando como de costume. A propósito, a Nestlé tem uma boa notícia para o Brasil.

Conforme anunciado no último sábado (1º), a Nestlé vai investir R$ 20 milhões durante o ano de 2023 para ajudar produtores brasileiros a tornarem sua cadeia de cacau mais sustentável. A aplicação do dinheiro já começou no fim do ano passado. Esse valor deverá ser investido, principalmente, no aumento da produtividade.

Imagem: Norenko Andrey/Shutterstock.com

Adriana Albuquerque

Autor

Adriana Albuquerque

Estudante de Jornalismo na Universidade Metodista de São Paulo.

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