Habib’s mira shoppings e anuncia modelo de franquias em formato de quiosque

Com mais de 300 pontos no país, a marca busca agora fortalecer a sua presença nos centros de compras, propondo uma nova dinâmica para alcançar os consumidores que frequentam esses locais. Dessa forma, embora forte em ruas, agora tem planos ambiciosos para conquistar mais espaço nos shoppings.

Estratégia do Habib’s com quiosques

Portanto, a decisão estratégica da rede de alimentos Habib’s de inaugurar quiosques em shopping centers vem em uma hora oportuna. Enquanto cerca de 70% de suas unidades operam em modelos de rua, os 30% restantes que já se situam em ambientes fechados demonstram o potencial para crescimento em áreas altamente frequentadas e diversificadas.

Assim, o novo quiosque-teste, já operando no Shopping Metrô Tucuruvi, oferece um menu compacto de especialidades árabes como esfihas e bebidas, o que permite uma operação rápida e eficiente. Esse modelo piloto trouxe insights valiosos para a criação de duas versões de quiosque: interna e externa, ambas compactas e com investimentos iniciais atraentes para novos franqueados.

Valor da franquia

Então, para encorajar ainda mais a adesão de novos franqueados, o Habib’s estabeleceu o custo inicial da taxa de franquia em R$ 60 mil. O modelo de quiosque interno, com 22,5 m2 no total, promete faturamentos interessantes, rondando entre R$ 140 mil e R$ 200 mil mensais, com retorno de investimento em aproximadamente 20 meses. 

Por outro lado, o quiosque externo, ligeiramente maior, segue padrões semelhantes em termos de desempenho financeiro e período de retorno. A metragem necessária para um quiosque é significativamente menor, variando de 7,5 a 7,9 m2, enquanto lojas convencionais necessitam de até 350 m2.

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Assim, o retorno para quiosques em geral chega mais rápido, enquanto estabelecimentos maiores demandam um período maior para recuperar o investimento inicial.

Imagem: Alf Ribeiro / Shutterstock.com