Durante a campanha eleitoral de 2022, uma das promessas de Lula era de que a picanha, corte de carne bovina que os brasileiros adoram, iria ficar mais barata. Recentemente, a economia brasileira começou a apresentar uma deflação e houve a redução dos preços de alguns itens, inclusive da carne.
Lula fez a picanha ficar mais barata? Confira como está o preço da carne
Depois de sete meses de mandato, será que o preço da picanha caiu como Lula prometeu durante a campanha? Saiba como estão os preços!
Entre 2021 e 2022 o mercado nacional viu um forte crescimento no valor do preço das carnes em geral. Dessa forma, era comum encontrar no supermercado peças de picanha que custavam mais de R$ 100 o quilo, sem levar em consideração os cortes especiais e/ou importados.
No entanto, em 2023, algumas situações no mercado interno e na economia mundial favoreceram a redução do preço das carnes. De acordo com o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), nos últimos 12 meses, o valor desse produto caiu mais de 6%.
Preço da picanha está quase 5% mais barato
Mesmo a carne, em geral, tendo uma redução de 6,73% em relação a junho do ano passado, a queda no preço da picanha foi um pouco menor. Conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), nos últimos 12 meses, o valor da picanha encolheu 4,94%.
Portanto, os consumidores podem encontrar o produto nos açougues e supermercados com preços que variam entre R$ 60 e R$ 350 o quilo, sendo os mais caros referente a cortes premium e importados.
Porém, em comparação com outros cortes a diminuição no preço da picanha não foi tão grande. Por exemplo, no mesmo período, o valor do quilo do peito caiu mais de 10%. Já a alcatra, outro corte que os brasileiros adoram, teve uma redução de 9,09%.
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Segundo especialistas, a redução do poder aquisitivo das famílias brasileiras combinado com a queda das importações e o aumento da oferta de carne de frango, levaram a uma diminuição no valor da carne bovina e da picanha
Entretanto, o avanço da gripe aviária no mundo e o aumento no preço dos grãos devido a Guerra da Ucrânia podem mudar esse cenário. Contudo, não deve causar um aumento como nos anos anteriores.
Imagem: Tibilletti / shutterstock.com
