Com base nos dados fornecidos pela entidade, constata-se que atualmente existem 1.700 estabelecimentos que fabricam o produto de maneira artesanal. Sendo assim, os dados são embasados no anuário da cerveja, documento publicado anualmente pelo Ministério.
Diferenciais e expectativas no produto para 2023
Trazendo um mercado altamente inovador, o Brasil se destaca ao oferecer o produto de formas variadas, incorporando ingredientes únicos. Nesse sentido, é bastante comum encontrar ingredientes variados como frutas, alecrim e até mesmo castanhas, sendo essa diversidade parte do ponto forte do setor no Brasil.
A bebida que cada vez ganha mais mercado e maior produção tem a previsão de que para o ano de 2023, sejam produzidos 16 bilhões de litros. Sendo assim, mostrando um aumento de 4,5% na produção em comparação ao ano de 2022.
Conforme explica o presidente do Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja, o crescimento na fabricação do produto tem resposta. Portanto, ele explica que a padronização das regras e leis para o setor tem auxiliado bastante para alcançar os grandes resultados.
Setor de comércio local do produto
O aumento na produção das cervejas pelo Brasil é algo que impulsiona e favorece as economias locais e o desenvolvimento. Isso, pois, seu crescimento traz uma grande quantidade de empregos, movimentação da economia local e abre as portas para novos produtores.
Além disso, o produto produzido por pequenos empreendedores costuma viajar menores distâncias para chegar às prateleiras. Dessa maneira, trazendo uma vantagem e mostrando que quanto menor a distância percorrida, maior a qualidade da mesma para os consumidores.
Portanto, o crescimento da indústria cervejeira no Brasil é algo bastante positivo, que movimenta grandes quantidades de dinheiro. Ademais, é um setor que integra diversos trabalhadores e que ocupa o terceiro lugar no ranking mundial, ficando atrás apenas de China e Estados Unidos.
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