A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou nesta segunda-feira, no Diário Oficial da União, uma série de medidas que impactam diretamente consumidores e supermercados em todo o país. A autarquia determinou a suspensão da venda de lotes específicos de champignon, molho de alho e polpa de fruta, além de proibir a comercialização de todos os produtos de uma marca de azeite.
Alerta da Anvisa: champignon, molho de alho, polpa de fruta e azeite são suspensos; veja marcas
Anvisa proíbe venda de champignon, molho, polpa e azeite por irregularidades. Veja marcas e lotes.
As ações foram motivadas por irregularidades detectadas em análises laboratoriais que colocam em risco a saúde do consumidor.
Leia mais: Anvisa proíbe azeite Vale dos Vinhedos e molho Qualitá
Produtos suspensos por irregularidades

Segundo a Anvisa, os lotes dos produtos citados apresentaram resultados insatisfatórios em testes realizados por laboratórios públicos estaduais. As análises detectaram substâncias em níveis acima do permitido pela legislação ou materiais estranhos aos alimentos. Os produtos já estão sendo recolhidos pelas fabricantes.
Molho de alho – Qualitá
O lote 29 do molho de alho da marca Qualitá, fabricado pela Sakura Nakaya Alimentos e com validade para janeiro de 2026, apresentou 20,4 mg/kg de dióxido de enxofre, segundo laudo do Lacen do Distrito Federal. O nível está acima do permitido para consumo seguro.
A Qualitá informou que já recolheu os produtos das lojas do Grupo Pão de Açúcar e acionou o fornecedor para investigar as causas do problema. Clientes que compraram o produto podem solicitar a troca ou reembolso nas lojas ou pelo telefone 0800 779 6761.
Champignon em conserva – Imperador
Já o champignon inteiro em conserva da marca Imperador, lote 241023CHI, com validade para outubro de 2026, também apresentou dióxido de enxofre acima do limite legal.
A empresa afirmou ter retirado imediatamente o lote das prateleiras e está trabalhando junto às autoridades para apurar a falha no processo. Consumidores podem esclarecer dúvidas pelo e-mail [email protected].
Polpa de morango – De Marchi
No caso da polpa de morango De Marchi, lote 09437-181, com validade até 1º de novembro de 2026, foram encontrados materiais estranhos ao produto, conforme laudo do Lacen de Santa Catarina. A fabricante ainda não se pronunciou sobre o caso.
Marca de azeite proibida
Além dos casos acima, a Anvisa determinou a proibição de todos os lotes do azeite Vale dos Vinhedos, importado pela Intralogística Distribuidora Concept LTDA. Segundo a agência, a origem do produto é desconhecida e os testes detectaram irregularidades tanto nos parâmetros físico-químicos quanto nas informações de rotulagem.
As autoridades não conseguiram localizar a empresa importadora para comentar a decisão.
Como proceder se você comprou algum dos produtos?

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Caso você tenha adquirido algum dos alimentos listados, é recomendado que não consuma o produto e entre em contato diretamente com a marca para devolução ou ressarcimento.
Além disso, você pode registrar uma reclamação formal no site da Anvisa ou nos órgãos de defesa do consumidor, como o Procon, para garantir seus direitos.
Por que a Anvisa atua nesses casos?
A Anvisa é responsável por fiscalizar e garantir que alimentos vendidos no país atendam aos padrões sanitários e de qualidade estabelecidos pela legislação brasileira. Produtos com substâncias em excesso, contaminações ou origem desconhecida podem oferecer riscos sérios à saúde pública.
Essas ações preventivas ajudam a proteger o consumidor e pressionam as empresas a melhorarem seus processos de produção e controle de qualidade.
O que diz a legislação sobre alimentos?
A legislação brasileira define limites máximos para substâncias químicas que podem ser utilizadas nos alimentos, como conservantes e antioxidantes, e proíbe a presença de materiais estranhos ou a venda de produtos sem origem comprovada.
O dióxido de enxofre, por exemplo, é permitido em certas quantidades para prolongar a vida útil de alimentos, mas o consumo acima do permitido pode provocar reações adversas em pessoas sensíveis.
