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A expansão da Domino’s no mercado brasileiro

A Domino’s Pizza Brasil já soma 220 unidades espalhadas pelo país e pretende abrir mais 20 pontos até o fim do ano, combinando lojas tradicionais, compactas e quiosques. A estratégia foi desenvolvida para ampliar a capilaridade da marca, alcançando consumidores em aeroportos, rodoviárias, metrôs, shoppings e até hospitais.

Segundo a companhia, os novos formatos permitem atender públicos em trânsito, que buscam praticidade e rapidez. Essa abordagem reforça a força da rede no mercado brasileiro de alimentação rápida, em que conveniência e acessibilidade são fatores decisivos para o consumidor.

A visão da liderança

Bruno Oliveira, co-CEO da Domino’s Pizza Brasil, explica que o modelo chamou a atenção da matriz nos Estados Unidos, especialmente pelo equilíbrio entre custos e retorno. Já Orestes Miraglia, também co-CEO e responsável pela área de franquias e expansão, destaca que a flexibilidade operacional é um dos grandes diferenciais.

Com câmaras frias adaptadas e processos otimizados, os formatos compactos conseguem manter o padrão global de qualidade, ao mesmo tempo em que demandam menor investimento inicial dos franqueados.

O modelo de quiosques: formatos para diferentes perfis

A Domino’s estruturou três versões de quiosques para se adaptar a diferentes espaços e demandas. Todos têm implantação rápida, menor custo de entrada e operação voltada a locais de grande fluxo de pessoas.

Investimento inicial e operação

O investimento inicial para abrir um quiosque começa em R$ 300 mil, valor significativamente mais acessível em comparação às lojas tradicionais. A operação é focada em alto giro, com produção rápida e atendimento direto ao cliente.

Tipos de quiosques disponíveis

• Nano: 4,9 m², ideal para áreas extremamente reduzidas.
• Mini: 7,7 m², voltado para corredores de shoppings e pequenos terminais.
• Quiosque completo: 11 m², com maior capacidade de atendimento.

Esses formatos já estão sendo testados em pontos estratégicos, como rodoviárias e aeroportos, reforçando o apelo da marca em oferecer conveniência sem perder a qualidade do produto.

Lojas compactas: o meio-termo estratégico

As lojas compactas também se tornaram peça-chave no plano de expansão. Disponíveis em duas metragens — 70 m² (brotinho) e 100 m² (médio) —, elas custam cerca da metade de uma unidade tradicional, com abertura a partir de R$ 600 mil.

Apesar da redução no tamanho físico, as lojas compactas conseguem oferecer a mesma experiência ao cliente, incluindo delivery, balcão e consumo rápido.

Estrutura e operação

As lojas compactas contam com câmaras frias internas que permitem preparar massas e assar pizzas no próprio local. Essa estrutura garante qualidade e eficiência operacional, além de reduzir a dependência de espaços maiores e mais caros.

Locais estratégicos e foco em conveniência

O plano de expansão prioriza pontos de grande movimento, como aeroportos, rodoviárias, estações de metrô e shoppings. A rede também aposta em locais de conveniência, como postos de combustível, clubes, hospitais e universidades.

Essa estratégia permite captar consumidores em diferentes momentos da jornada urbana, atendendo à demanda crescente por refeições rápidas em deslocamentos.

Exemplo de sucesso no Rio de Janeiro

Um dos casos mais emblemáticos é o quiosque de 11 m² inaugurado em dezembro de 2024 na rodoviária Novo Rio, no Rio de Janeiro. A unidade vende cerca de 250 pizzas por dia e fatura entre R$ 220 mil e R$ 280 mil por mês, confirmando a viabilidade do formato.

Próximas inaugurações no Brasil

Em agosto, a Domino’s abriu uma loja compacta no modelo brotinho no aeroporto de Guarulhos, em São Paulo. Para novembro, estão previstas novas inaugurações: um quiosque no Terminal Rodoviário do Tietê, também em São Paulo, e outro em Itaipava (RJ), que será o primeiro do tipo a operar com delivery.

Esses pontos reforçam o compromisso da rede em testar formatos inovadores em locais de alta circulação, preparando terreno para uma possível expansão internacional do modelo.

A atração de franqueados com novos modelos

Os formatos de quiosques e lojas compactas reduziram barreiras de entrada para potenciais franqueados. Com investimentos menores e operações mais enxutas, a Domino’s amplia seu leque de interessados, criando oportunidades para empreendedores em regiões antes inviáveis para o modelo tradicional.

Segundo executivos da companhia, o sucesso das unidades inauguradas até agora fortaleceu a confiança dos investidores e abriu caminho para acelerar a expansão.

O impacto internacional: interesse da matriz

Executivos da Domino’s Internacional já analisam o desempenho dos novos formatos no Brasil e avaliam a possibilidade de levar o conceito a outros países.

Se aprovado, o modelo poderá redefinir a forma como a marca se expande globalmente, tornando-se uma alternativa estratégica em mercados emergentes e regiões urbanas de alto custo.

Essa possibilidade reforça o protagonismo da operação brasileira dentro do grupo, colocando o país como referência em inovação no setor de alimentação rápida.

Mercado brasileiro e a busca por conveniência

O mercado brasileiro de alimentação fora do lar cresce impulsionado por mudanças nos hábitos de consumo. A busca por conveniência, rapidez e preço acessível favorece o modelo adotado pela Domino’s, especialmente em grandes centros urbanos.

Quiosques e lojas compactas respondem a essa demanda ao oferecer soluções práticas, com custo reduzido para o operador e conveniência para o cliente.

Concorrência e diferenciação

Embora outras redes também apostem em formatos compactos, a Domino’s aposta no diferencial da marca globalmente reconhecida e na eficiência do delivery como complemento. Essa combinação fortalece a rede frente à concorrência.

Perspectivas para o futuro

Com faturamento próximo de R$ 550 milhões em 2024 e planos de expansão acelerada, a Domino’s Pizza Brasil se posiciona como uma das principais redes do setor no país.

O sucesso dos novos formatos pode consolidar o Brasil como laboratório de inovação dentro da rede global, atraindo ainda mais investimentos e reforçando a importância estratégica do mercado brasileiro.

Domino’s redefine a expansão com inovação e conveniência

A Domino’s Pizza Brasil encontrou nos quiosques e lojas compactas um caminho para crescer de forma rápida, acessível e estratégica. Ao atrair franqueados com modelos mais viáveis financeiramente e garantir a conveniência para os consumidores, a rede fortalece sua presença no país e ainda inspira a matriz a considerar a expansão internacional do conceito.