Este hotel, considerado o melhor da América do Sul e o 27º melhor do mundo, está na capital de São Paulo. A classificação é do ranking “The World’s 50 Best Hotels”, da última terça-feira (19). E sabe uma curiosidade? O estabelecimento ainda não completou 2 anos de existência!
O Rosewood São Paulo existe desde janeiro de 2022 e é fruto da transformação da maternidade Condessa Filomena Matarazzo. Localizado perto da Avenida Paulista, ele possui 160 quartos projetados pelo arquiteto francês Jean Nouvel.
Conheça o melhor hotel da América do Sul, o Rosewood São Paulo
Em suas paredes, encontra-se mais de 500 obras de arte de artistas e artesãos locais, inclusive em seu restaurante, muito conhecido por sua criatividade gastronômica. No total, são 3 restaurantes e um bar disponíveis para aqueles que não pretendem se hospedar, mas querem conhecer o ambiente.
Ele foi o único brasileiro premiado na lista e foi descrito como “deslumbrante oásis urbano de arquitetura impressionante, repleto de arte.”. As dependências do hotel também ocupam a Torre Mata Atlântica. Além disso possuem, no total, 30 mil metros quadrados, junto com a Capela Santa Luzia (1922).
Quanto custa comer no Rosewood São Paulo?
Ainda que seja uma opção luxuosa para quem pretende hospedar-se na cidade, o que mais chama atenção são os seus restaurantes! Dessa maneira, no hotel, estão localizados o Le Jardin, o Taraz, o Rabo de Galo e o seu restaurante principal, o Blaise.
No Le Jardin, você encontra um combo com frutas, café, chás, queijos, embutidos, sucos e outras receitas, por R$ 160. Já para um bom almoço, o Taraz é a saída, com empanadas de milho que custam R$ 40 ou de wagyu R$ 50. Se você procura um bom lugar para um happy Hour, o Rabo de Galo é o lugar ideal, com coquetéis que podem custar R$ 65 e com um bolovo de caviar que chega aos R$ 135.
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Por fim, o Blaise, restaurante principal, sob comando do chef Felipe Rodrigues, garante uma entrada de vieiras grelhadas, palha de mandioquinha e beurre blanc por R$ 150. Por outro lado, o prato principal pode chegar a R$ 295 para duas pessoas, como é o caso do frango com molho, acompanhado de arroz de jasmim, mousseline de abóbora, batata fritas e ragu de aspargos. As sobremesas são, em média, R$ 60.
Imagem: Jacob Lund / shutterstock.com
