No mercado competitivo do setor cafeeiro, alguns produtores, infelizmente, recorrem a métodos desleais para aumentar sua produção. No fim de semana, 22, uma situação dessas veio à tona, com 8 lotes de marcas distintas adulterados. Os profutores mesclaram os grãos com cascas e paus de café. Essa prática, além de enganar o consumidor, está totalmente fora dos padrões da legislação.
7 marcas de café têm lotes recolhidos do mercado devido a irregularidades na composição; confira a lista
Marcas famosas foram flagradas em fraude no setor cafeeiro, substituindo grãos por cascas e paus de café. Entenda as repercussões
“É uma prática inadmissível. Os resíduos do beneficiamento do grão de café foram indevidamente incluídos, sendo torrados como se fossem grãos legítimos”, disse Tiago Dokonal, coordenador de Fiscalização da Qualidade Vegetal.
Quais marcas estão envolvidas?
De acordo com o Mapa (Ministério da Agricultura e Pecuária), os lotes fraudulentos pertencem às seguintes marcas:
- Fazenda Mineira;
- Jardim;
- Lenhador Extra Forte;
- Lenhador Tradicional;
- Balaio;
- Bico de Ouro;
- Bico de Ouro 100% Puro Robusta.
A partir de agora, as marcas citadas passarão por um recolhimento nacional de seus produtos, pois se trata de um importante serviço ao consumidor, que tem o direito de aproveitar um café com a verdadeira pureza de grão. Afinal, o setor cafeeiro é um importante pilar da economia brasileira, sendo responsável por gerar empregos e exportações. Dessa forma, a fraude mancha a imagem do setor.
Ademais, o Mapa intensificou o processo de fiscalização para evitar novos casos de fraudes. Isso se reflete na Portaria nº 570, que estabelece o regulamento técnico do café torrado no Brasil, evitando que os consumidores sejam enganados.
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O que o consumidor pode fazer?
Por fim, caso você tenha comprado algum produto dessas marcas, é importante buscar informações sobre troca ou devolução. O Mapa também se comprometeu com a segurança alimentar e a qualidade dos produtos ofertados aos consumidores, prometendo continuar atento para coibir práticas irregulares na indústria de café torrado e moído.
Imagem: Fabio Balbi / shutterstock.com
Autor
Raquel Moretto