ATENÇÃO: 12 lotes de azeites impróprios para consumo são recolhidos pelo governo; sua marca favorita está na lista?

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) determinou o recolhimento de 12 lotes de azeites de oliva considerados impróprios para o consumo. A medida decorreu da confirmação, por meio de análises laboratoriais, de que esses produtos não atendiam aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos.

Além desses parâmetros, o Regulamento Técnico do Azeite de Oliva também aborda critérios sensoriais, como aroma, sabor e cor, para assegurar uma experiência agradável ao consumidor. Nesse sentido, essa abordagem visa a promover a transparência na indústria do azeite.

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Imagem: ededchechine / Freepik

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