Preço dos azeites, finalmente, começam a cair em supermercados do Brasil

Embora o valor ainda não esteja no patamar considerado ideal pela maioria dos consumidores, a queda de preços é apontada por redes varejistas como resultado de uma combinação de boa safra internacional, redução de impostos e mudanças na importação.

No entanto, apesar desse início de recuo, o sentimento dominante entre os consumidores é de que a comida continua cara — e apenas alguns itens específicos demonstram variações positivas nos preços. O cenário permanece desafiador, especialmente para famílias que enfrentam restrições no orçamento.

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Oferta maior nas prateleiras

O azeite, que nos últimos meses viu seus preços dispararem devido a safras ruins e inflação internacional, agora começa a aparecer com valores mais acessíveis nos supermercados. A vendedora Suzana Ferreira, de 43 anos, notou a diferença durante uma compra recente:

“O preço do azeite está bom, não barato. Está mais baixo do que antes, mas ainda não chegou ao ideal. Barato para mim é isso aqui, R$ 25,98, mas ainda é uma embalagem de 250ml. Tinha que ser esse preço na de 400ml ou 500ml.”

Esse relato reflete uma realidade que começa a se espalhar: os supermercados estão promovendo mais ofertas em azeite, tornando o produto mais presente no carrinho do consumidor.

Preços nas redes do Rio

Nos supermercados do Rio de Janeiro, foi possível observar que o azeite Gallo extravirgem (400ml) era vendido por R$ 29,98, enquanto o azeite Andorinha (500ml) aparecia por R$ 39,98. Já a rede de supermercados Mundial confirmou oficialmente a tendência de queda.

A empresa atribui a redução de preços a três fatores principais:

• Boa safra internacional, especialmente em países exportadores;
• Importação direta, que reduz intermediários;
• Redução da alíquota de importação, medida que facilita o acesso ao produto.

Reduções registradas

A título de exemplo, a rede divulgou reduções recentes em marcas populares:

• Azeite Andorinha (500ml): de R$ 47,90 para R$ 35,80;
• Azeite Gallo (500ml): de R$ 49,90 para R$ 42,90;
• Quinta do Arieiro: de R$ 42,50 para R$ 34,99.

Consumidores ainda estão cautelosos com os preços

Alívio pontual ou mudança real?

Apesar da queda no preço do azeite, a percepção de que o supermercado continua caro predomina. A aposentada Dirce Louzada, por exemplo, só levou o azeite para casa graças a uma promoção-relâmpago:

“O azeite baixou. Também percebo que o preço do arroz melhorou. Já comprei por R$ 7 e pouco, e hoje encontrei por R$ 5,50 a embalagem de 1kg.”

Esse tipo de promoção vem sendo essencial para atrair o consumidor, que ainda demonstra resistência em aceitar os preços atuais como justos.

Quando promoção não faz diferença

Nem todos estão convencidos de que os preços estão melhorando. O autônomo André Luiz, de 30 anos, afirma que a diferença nas promoções é pequena e insuficiente para aliviar o orçamento:

“O azeite ainda está caro, o café só aumenta, agora é ouro, e o ovo… Tem que melhorar muita coisa ainda, porque quando tem promoção, a diferença é pequena.”

Expectativa por café mais barato

A cuidadora de idosos Joelma Machado, de 55 anos, também não vê grandes avanços no preço dos alimentos essenciais:

“O mercado até faz algumas promoções, mas sem elas, não está barato. A gente só vai achar que está mais barato quando o preço do café e do azeite baixarem.”

O que explica a queda no preço do azeite?

Safra favorável na Europa

O azeite de oliva comercializado no Brasil é, em grande parte, importado de países como Portugal, Espanha e Grécia. Após uma temporada marcada por seca e colheitas abaixo da média, a última safra teve melhora, resultando em maior disponibilidade do produto para exportação.

Corte na alíquota de importação

Outro fator relevante foi a decisão do governo federal de reduzir a alíquota de importação de azeites extravirgens. A medida busca conter a inflação dos alimentos e garantir que o consumidor final tenha acesso a produtos de qualidade por um preço mais competitivo.

Estratégia das redes varejistas

Alguns supermercados estão adotando importação direta como estratégia de contenção de custos. Essa iniciativa elimina intermediários e permite a comercialização do azeite por um valor mais atraente ao consumidor final.

Outros alimentos também começaram a baixar?

Arroz

De acordo com relatos de consumidores como Dirce Louzada, o arroz apresentou redução recente, com o quilo sendo encontrado por R$ 5,50, abaixo da média registrada em meses anteriores.

Ovos e café continuam caros

O caso dos ovos e do café, porém, continua sendo motivo de insatisfação. O café, em particular, tem enfrentado aumento constante, tornando-se um dos itens mais mencionados nas reclamações dos consumidores, ao lado de carnes e laticínios.

Como os consumidores estão lidando com o cenário?

Promoções são decisivas

A presença de promoções no mercado segue sendo o principal motivador de compra. Produtos como azeite, arroz e óleo só entram no carrinho quando estão com etiqueta vermelha, segundo os relatos de consumidores entrevistados.

Reeducação alimentar forçada

Em muitos lares, o cardápio teve que mudar. Famílias estão substituindo itens mais caros por alternativas mais acessíveis, reduzindo a frequência de consumo de produtos como carne vermelha, azeite e queijos.

Impactos sociais e econômicos

Inflação dos alimentos

Apesar das pequenas reduções em itens específicos, a inflação dos alimentos ainda pressiona o orçamento das famílias brasileiras, principalmente aquelas de menor renda. Segundo dados recentes do IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo), alimentos e bebidas seguem como um dos grupos com maior impacto na inflação acumulada.

Alimentação e insegurança alimentar

Com os preços elevados, cresce também o número de brasileiros em situação de insegurança alimentar. O acesso regular a alimentos nutritivos tem sido comprometido, o que reforça a necessidade de políticas públicas de amparo à população mais vulnerável.

Imagem: ededchechine / Freepik