Uma das maiores companhias de processamento de carne suína do Canadá anunciou na última sexta-feira (14) que vai encerrar as operações de uma das suas fábricas. A Olymel, que é referência do setor no país, também divulgou que fará a demissão de 994 funcionários.
Através de uma nota, a empresa oficializou o fechamento da unidade de Vallee-Jonction, na cidade de Quebec. A região é tradicionalmente uma grande produtora de suínos, sendo a maior do Canadá no setor. A paralisação das atividades está prevista para ocorrer no final do ano.
Por que a Olymel está fechando a fábrica?
O mercado de processamento de carne suína na América do Norte vem sofrendo nos últimos meses com a alta da inflação e o alto custo de grãos. De acordo com o comunicado, esses fatores estão afetando drasticamente os lucros da empresa.
Segundo a processadora, outros fatores, como a pandemia, escassez de mão de obra e o fechamento do mercado chinês também prejudicaram muito o negócio de carne suína in natura recentemente.
Essa situação fez com que a Olymel anunciasse já em 2022 um plano para reduzir significativamente as suas atividades. O presidente da empresa, Yanick Gervais, explicou na nota que o fechamento de fábricas é consequência da realização desse planejamento, que tem como objetivo diminuir em 1,5 milhão o número de animais abatidos pela companhia por ano.
Fechamento em etapas
A fábrica de Vallee-Jonction é uma das quatro unidades da Olymel no Canadá. Nela, são realizados os processos de abate, corte, e desossamento de suínos.
A estratégia da empresa é promover um encerramento gradual em etapas, para que todos os animais que ainda permanecem na fábrica sejam processados. A data prevista para o fechamento definitivo é 22 de dezembro.
Em fevereiro, a empresa também anunciou um plano de encerramento das operações nas propriedades de Blainville e Laval, onde 170 colaboradores já foram desligados.
Saiba mais sobre a Olymel
Por fim, é importante destacar que mesmo com esse número alto de demissões devido ao fechamento da fábrica, a Olymel segue tendo muitos funcionários.
A Olymel é uma empresa canadense de processamento de alimentos embalados em carne, produtora de produtos suínos e de aves, com sede em Saint-Hyacinthe, Quebec.
A empresa conta com mais de 10.000 funcionários e exporta seus produtos para mais de 60 países. Os produtos são vendidos sob as marcas Olymel, Lafleur, Flamingo, Prince, Galco e La Fernandière.
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