Preço da cesta básica cai em 11 capitais, aponta levantamento do Dieese

Esta pesquisa é fundamental para acompanhar o impacto da inflação e das políticas econômicas no bolso do consumidor, especialmente das famílias de baixa renda, que destinam grande parte do orçamento para alimentação.

Queda no preço

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Capital	Variação (%)
Aracaju	-3,84%
Belém	-2,39%
Goiânia	-1,90%
São Paulo	-1,49%
Natal	-1,25%

Capitais com aumento do custo

Capital	Variação (%)
Porto Alegre	1,50%
Florianópolis	1,04%

Essas elevações podem estar relacionadas a custos logísticos, pressões inflacionárias específicas ou menor oferta de determinados alimentos nessas regiões.

Comparação dos valores da cesta básica nas capitais

Capitais com cesta básica mais cara

Capital	Valor (R$)
Florianópolis	867,83
Rio de Janeiro	843,27
Porto Alegre	831,37

Capitais com cesta básica mais barata

As capitais com o custo mais acessível, porém com composições de cesta diferentes, foram:

Capital	Valor (R$)
Aracaju	557,28
Salvador	623,85
João Pessoa	636,16
Natal	636,95

Essas diferenças refletem variações regionais na composição e preço dos alimentos que compõem a cesta básica.

Análise da variação anual e acumulada em 2025

Comparativo anual

Comparando junho de 2024 com junho de 2025, quase todas as capitais tiveram aumento no preço da cesta básica, com exceção de Aracaju, que apresentou uma pequena queda de -0,83%. Os aumentos mais significativos foram:

Capital	Variação Anual (%)
Recife	9,39
Salvador	1,73

Variação acumulada no ano

Capital	Variação (%)
Aracaju	0,58
Fortaleza	9,10

Esses dados indicam que, apesar da recente queda em alguns meses, a tendência anual é de alta nos preços da cesta básica.

Produtos que impactaram o preço da cesta básica

Produto	Capitais com queda (%)	Capitais com alta (%)
Batata	Belo Horizonte (-12,62%), Porto Alegre (-0,51%)	—
Açúcar	Brasília (-5,43%), Vitória (-3,61%), Goiânia (-3,27%)	Campo Grande (1,75%)
Leite integral	Brasília (-2,31%), Curitiba (-0,65%)	Aracaju (2,11%), Recife (8,93%)
Tomate	Aracaju (-21,43%)	Porto Alegre (16,90%), Rio de Janeiro (0,29%)

Impactos socioeconômicos

Relevância para famílias de baixa renda

A cesta básica é o principal indicador do custo da alimentação para a população de menor renda, que destina uma grande parte do orçamento familiar para produtos alimentares essenciais. O aumento do preço da cesta impacta diretamente a qualidade de vida e o poder de compra dessas famílias, podendo acarretar em restrições nutricionais.

Políticas públicas e controle de preços

Os dados do Dieese ajudam órgãos públicos e entidades sindicais a monitorar a inflação alimentar, subsidiar políticas de controle de preços e orientar a população sobre os direitos em relação à oferta de alimentos essenciais.

Perguntas frequentes (FAQ)

O que pode ser feito para controlar o aumento do preço da cesta básica?
Medidas como subsídios, controle de estoques, incentivos à produção local e fiscalização do mercado podem ajudar a conter a alta dos preços.

A queda do preço da cesta básica em algumas capitais significa melhoria no poder de compra?
Sim, a redução ajuda o orçamento familiar, mas é importante considerar o histórico anual e a composição dos produtos para avaliar o real impacto.

Considerações finais

O levantamento do Dieese revela um cenário misto para o custo da cesta básica no Brasil em 2025. Embora 11 capitais tenham registrado queda recente nos preços, o panorama anual indica que a cesta básica ficou mais cara em praticamente todas as regiões. A disparidade entre capitais também chama atenção para a necessidade de políticas públicas focadas em redução das desigualdades regionais no acesso a alimentos.