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Pão francês e arroz agulhinha foram os vilões das compras no último mês: entenda o que fez os preços subirem

Produtos como leite integral, batata e feijão carioquinha apresentaram queda de preços; saiba mais

Avatar de Hannah Aragão Hannah Aragão · · 2 min de leitura
Mulher segurando cesta de compras enquanto olha para prateleira de produtos em supermercado.

Mensalmente, o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE) divulga os resultados da Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos. Desta vez, no mês de agosto, o material aponta os preços de itens como o pão francês e o arroz agulhinha como os vilões das compras.

Apesar do aumento desses produtos, o valor médio da cesta básica caiu em 16 das 17 capitais onde foi realizando o levantamento. Portanto, continue a leitura para saber mais sobre o tema.

Preços de pão francês e arroz agulhinha encarecem cesta básica em agosto; entenda

Todos os meses, a variação dos preços dos produtos que compõem a cesta básica da família brasileira faz com que o assalariado tenha que refazer as contas para equilibrar os gastos. A situação se torna ainda mais complicada quando os vilões das compras são alimentos considerados essenciais.

Cesta de compras com alimentos de uma cesta básica em cima de uma nota fiscal enrolada sobre fundo amarelo
Imagem: Maxx-Studio/shutterstock.com

No relatório referente ao mês de agosto, a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos do DIEESE destaca dois produtos que tiveram aumento de preço na maioria das capitais analisadas: o quilo do arroz agulhinha ficou mais caro em 12 das 17 capitais presentes na pesquisa, enquanto o pão francês subiu de preço em 11 cidades.

De acordo com informações do departamento, os preços do arroz agulhinha variaram de 0,18% em Recife a 4,63% em Vitória, devido ao aumento nas exportações do grão e à demanda das indústrias produtoras. Já o pão francês teve um aumento de preços que variou de 0,07% (também em Recife) a 2,07% em Porto Alegre. Esse aumento em muitas capitais está relacionado à guerra entre Rússia e Ucrânia, afetando as cotações internacionais de trigo. Por outro lado, produtos como leite integral, batata, feijão carioquinha, feijão preto, carne bovina de primeira e tomate se destacaram por suas quedas de preços.

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Valor da cesta básica diminui na maioria das capitais 

Ainda de acordo com a pesquisa do DIEESE, no mês de agosto, os preços médios da cesta básica apresentaram redução em 16 das 17 capitais analisadas. Sendo assim, a queda mais significativa vista em Natal, no Rio Grande do Norte, onde o valor do conjunto de alimentos básicos caiu em 5,29/%. 

A única capital a apresentar aumento no preço médio da cesta básica, considerando as 17 avaliadas, foi Brasília. A cidade teve uma variação positiva de 0,35% no custo.

Outro ponto destacado no recente relatório foi o fato de a cesta básica mais cara do país, no mês de agosto de 2023, ter sido registrada em Porto Alegre. Na capital do Rio Grande do Sul, o conjunto de alimentos básicos apresentou um preço médio de R$ 760,59.

Imagem: Ground Picture / shutterstock.com

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