Pão francês e arroz agulhinha foram os vilões das compras no último mês: entenda o que fez os preços subirem

Apesar do aumento desses produtos, o valor médio da cesta básica caiu em 16 das 17 capitais onde foi realizando o levantamento. Portanto, continue a leitura para saber mais sobre o tema.

Preços de pão francês e arroz agulhinha encarecem cesta básica em agosto; entenda

Todos os meses, a variação dos preços dos produtos que compõem a cesta básica da família brasileira faz com que o assalariado tenha que refazer as contas para equilibrar os gastos. A situação se torna ainda mais complicada quando os vilões das compras são alimentos considerados essenciais.

No relatório referente ao mês de agosto, a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos do DIEESE destaca dois produtos que tiveram aumento de preço na maioria das capitais analisadas: o quilo do arroz agulhinha ficou mais caro em 12 das 17 capitais presentes na pesquisa, enquanto o pão francês subiu de preço em 11 cidades.

De acordo com informações do departamento, os preços do arroz agulhinha variaram de 0,18% em Recife a 4,63% em Vitória, devido ao aumento nas exportações do grão e à demanda das indústrias produtoras. Já o pão francês teve um aumento de preços que variou de 0,07% (também em Recife) a 2,07% em Porto Alegre. Esse aumento em muitas capitais está relacionado à guerra entre Rússia e Ucrânia, afetando as cotações internacionais de trigo. Por outro lado, produtos como leite integral, batata, feijão carioquinha, feijão preto, carne bovina de primeira e tomate se destacaram por suas quedas de preços.

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Valor da cesta básica diminui na maioria das capitais 

Ainda de acordo com a pesquisa do DIEESE, no mês de agosto, os preços médios da cesta básica apresentaram redução em 16 das 17 capitais analisadas. Sendo assim, a queda mais significativa vista em Natal, no Rio Grande do Norte, onde o valor do conjunto de alimentos básicos caiu em 5,29/%. 

A única capital a apresentar aumento no preço médio da cesta básica, considerando as 17 avaliadas, foi Brasília. A cidade teve uma variação positiva de 0,35% no custo.

Outro ponto destacado no recente relatório foi o fato de a cesta básica mais cara do país, no mês de agosto de 2023, ter sido registrada em Porto Alegre. Na capital do Rio Grande do Sul, o conjunto de alimentos básicos apresentou um preço médio de R$ 760,59.

Imagem: Ground Picture / shutterstock.com