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Alimentos: saiba quais itens ficaram mais baratos nos últimos meses

Avatar de Rafaela Medolago Rafaela Medolago · · 2 min de leitura
Imagem de um carrinho de supermercado com uma seta para baixo indicando queda de preços

O preço médio da cesta básica apresentou uma queda em sete das oito capitais pesquisadas pela plataforma Cesta de Consumo HORUS & FGV IBRE. No caso de Salvador, a única sem redução, o valor se manteve estável em comparação com o mês anterior. De acordo com o relatório, a situação seguirá essa tendência ao longo de 2023, com alimentos ficando um pouco mais baratos. 

Ainda assim, o preço segue bastante elevado em determinados locais. Dessa forma, no Rio de Janeiro, onde foi localizado o maior valor, a cesta chega a R$ 830. Já em Belo Horizonte, os itens básicos somam R$ 598,40, o que ainda é significativo, uma vez que o salário mínimo atual é de R$ 1.320.

Alimentos mais baratos nos últimos meses 

Imagem de um carrinho de supermercado com uma seta para baixo indicando queda de preços
Imagem: Pla2na / shutterstock.com

Em setembro, São Paulo, Curitiba e Belo Horizonte, com -3,6%, -3,4% e -3,3%, respectivamente, apresentaram as maiores reduções nos preços. Além disso, vale destacar que nos últimos 6 meses, todas as capitais acumulam resultados negativos nesse sentido.

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De acordo com a pesquisa, os alimentos que compõem a cesta básica que mais caíram nos últimos 6 meses foram os seguintes:

  • Legumes;
  • Óleo;
  • Carne suína;
  • Carne bovina;
  • Feijão. 

Ademais, em setembro, os itens que ficaram mais baratos foram:

  • Legumes;
  • Margarina;
  • Ovos;
  • Feijão;
  • Suíno;
  • Frango;
  • Bovino;
  • Farinha de Mandioca;
  • Fubá e Farinhas de Milho;
  • Açúcar. 

Em contrapartida, os mais caros: 

  • Arroz;
  • Manteiga;
  • Frutas;
  • Massas Alimentícias Secas;
  • Leite UHT. 

Preço médio da cesta básica 

Por fim, para o desenvolvimento da pesquisa são considerados oito locais diferentes ao redor do país. A cesta básica é composta por itens de consumo básico entre as famílias brasileiras. Desse modo, veja os valores médios em setembro. 

  • São Paulo: R$ 784,44;
  • Curitiba: R$ 679,24;
  • Belo Horizonte: R$ 598,40;
  • Manaus: R$ 634,57;
  • Rio de Janeiro: R$ 830,82;
  • Brasília: R$ 668,81;
  • Fortaleza: R$ 700,67;
  • Salvador: R$ 683,32. 

Imagem: Pla2na / shutterstock.com

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