A explosão dos pedidos por aplicativos transformou a rotina de consumo alimentar, mas também trouxe um desafio ambiental crescente: o alto volume de embalagens descartadas. Somente em agosto de 2024, o iFood, principal plataforma de delivery de comida no Brasil, registrou 100 milhões de pedidos, o que representa milhões de recipientes descartáveis em circulação.
iFood e Braskem unem forças para criar embalagens retornáveis no delivery
iFood e Braskem desenvolvem embalagem retornável para delivery com foco em sustentabilidade e logística reversa.
Em resposta a essa realidade, a empresa estabeleceu uma parceria com o laboratório Cazoolo, da Braskem, para desenvolver um modelo de embalagem retornável voltado ao delivery de refeições.
A iniciativa visa criar uma alternativa mais sustentável e eficiente ao modelo atual, combinando tecnologia de ponta, design funcional e um plano de logística reversa viável. O desafio vai além do desenvolvimento da embalagem em si: é preciso garantir que o consumidor adote o sistema e que os restaurantes possam operá-lo sem impacto negativo nas suas rotinas.
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Uma embalagem feita para durar (e voltar)

Diferente dos recipientes descartáveis atuais, o protótipo desenvolvido pela parceria iFood-Braskem tem como principais atributos a possibilidade de reuso, facilidade de higienização, resistência a vazamentos e compatibilidade com a cadeia de reciclagem após sua vida útil.
Desenhada com apoio de impressão 3D e feedbacks reais de consumidores e donos de restaurantes, a embalagem busca unir funcionalidade e apelo visual. A pesquisa de desenvolvimento levou em conta todas as etapas da jornada do produto: do uso no transporte e consumo até o retorno à cadeia logística.
A saber, a ideia é que a embalagem funcione como um ciclo contínuo, reduzindo o impacto ambiental sem complicar a experiência do usuário.
Escutando quem realmente importa: os consumidores
A aceitação do público foi um dos focos centrais do projeto. Um levantamento conduzido com usuários e parceiros comerciais do iFood revelou dados importantes sobre hábitos e preferências relacionados à devolução das embalagens.
Os resultados mostram uma disposição significativa para aderir ao novo modelo, desde que certas condições sejam atendidas:
- 79% dos entrevistados afirmaram preferir até sete dias para devolver a embalagem, buscando mais flexibilidade;
- 84% gostariam que a devolução ocorresse em casa, mediante agendamento prévio;
- 87% preferem entregar pessoalmente a embalagem ao responsável pela coleta, por questões logísticas nos prédios e residências;
- 71% avaliaram a embalagem como boa ou ótima, e as críticas recebidas se referiam à logística de devolução, não ao produto em si.
A pesquisa também apontou que exigir a devolução em pontos fixos, como lojas ou estações, poderia reduzir a adesão. Para funcionar, os locais de devolução teriam que fazer parte da rotina dos usuários — como uma farmácia, estação de metrô ou shopping center.
Modelo de cobrança e reembolso
Outro ponto sensível é o que acontece quando a embalagem não é devolvida. O estudo revelou que a maioria dos consumidores prefere um sistema no qual a embalagem seja cobrada previamente e o valor reembolsado assim que o item for retornado. A estratégia funciona como um estímulo à devolução e evita prejuízos à operação.
Além disso, esse modelo traz mais segurança para a plataforma e incentiva a responsabilidade do consumidor com o item retornável. Para o iFood e seus parceiros, trata-se de uma equação entre praticidade e engajamento.
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O papel da Braskem na engenharia do futuro

Parceira estratégica do projeto, a Braskem é responsável pelo Cazoolo, laboratório de design de embalagens circulares localizado em São Paulo. É neste espaço que foram conduzidas as etapas de prototipagem e testes das embalagens, com tecnologias que priorizam a sustentabilidade sem abrir mão da eficiência logística.
Com foco em inovação e economia circular, o laboratório contribui para transformar ideias em soluções reais, atendendo tanto às exigências dos restaurantes quanto aos desejos dos consumidores.
Um passo rumo ao delivery sustentável
A colaboração entre iFood e Braskem é mais que uma inovação no design de embalagens: é uma tentativa concreta de reinventar a lógica do delivery, minimizando seus impactos ambientais e respondendo a uma crescente demanda por práticas sustentáveis no consumo.
O sucesso do projeto dependerá, no entanto, da adesão em larga escala. Restaurantes e consumidores precisarão se adaptar a uma nova lógica de uso e devolução, um desafio que pode transformar o futuro da alimentação por aplicativo.
O objetivo é desenvolver produtos que façam sentido para todos os elos da cadeia: restaurante, entregador, consumidor. E que ao mesmo tempo ajudem o planeta.
