Cesta básica supera salário mínimo em São Paulo

De acordo com a pesquisa do Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese), encomendada pelo Procon, o valor médio da cesta básica superou o salário mínimo em São Paulo, no mês de maio.

De abril para maio, o preço da cesta básica teve alta de 1,36%, saindo de R$ 1.209,71 para R$ 1.226,10. Enquanto isso, o salário mínimo de R$ 1.212 perde dia após dia o poder de compra diante da inflação.

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Itens da cesta básica estão mais caros

A comparação com os preços do ano passado evidenciam ainda mais os impactos da inflação. De maio do ano passado para maio de 2022, o aumento desse conjunto de produtos foi de 18%. Na época, o valor da cesta era R$ 1.038,45.

Entre os itens que mais subiram nos últimos 12 meses, o café em pó (500g) quase dobrou de preço, subindo 95,60%, enquanto o quilo da batata ficou 70,04% mais caro e o biscoito água e sal (pacote 200 g) aumentou 48,84%.

Já entre os responsáveis pelo aumento entre abril e maio, os produtos de higiene pessoal tiveram a maior alta, de 1,83%, seguido pelos alimentos, que subiram em média 1,70% no período.

Itens que mais aumentaram de preço no mês de maio

Dos itens pesquisados, 27 dos 39 apresentaram alta. Outros 9 produtos tiveram queda de preço e 3 permaneceram estáveis. Confira a lista das maiores altas de maio:

1. Cebola (kg) 31,70%;
2. Desodorante spray (90/100 ml) 6,80%;
3. Salsicha avulsa (kg) 6,33%;
4. Queijo muçarela fatiado (kg) 5,55%;
5. Farinha de mandioca torrada (500g) 4,91%.

Entre as maiores quedas, os seguintes produtos se destacaram em maio:

1. Papel higiênico fino branco (com 4 unidades) -8,85%;
2. Biscoito recheado (pacote 130/150g) -5,91%;
3. Absorvente aderente (com 10 unidades) -4,27%;
4. Sabão em barra (unidade) -1,65%;
5. Frango resfriado inteiro (kg) -1,60%.

Os motivos para a oscilação nos preços dos produtos da Cesta Básica são inúmeros. A pesquisa aponta para os problemas climáticos, questões sazonais, excesso ou escassez de oferta ou demanda pelos produtos, preços das commodities, variações cambiais, formação de estoques e a desonerações de tributos.

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Imagem: Vepar5 / Shutterstock.com